食材 冬の京野菜『畑菜』は美味しくて安くて栄養豊富で使えるヤツ 京野菜と聞くと、小洒落た高い野菜という印象だったのですが、やはり地元京都になると安くて驚きました。いちばん有名なのは九条ネギだと思いますが、京都に来たら普通に長ネギよりも安いので、九条ネギを買ってしまうようになりました。そんな京都の野菜で今... 2019.01.15 食材