金沢

金沢ではよくお寿司屋さん、特に『まいもん寿司』に行くことが多いのですが（詳細はこちら）、今回は趣向を変えてフレンチに行ってみました。選んだのは『tawara』というお店。京都で修行されたシェフがUターンして開店、地元金沢の四季を感じる食材を...

関西圏の方は『インデアンカレー』というと大阪のカレーを連想するかと思います。▼大阪の『インデアンカレー』についてはコチラ今回は金沢旅行で"金沢の"『インデアンカレー』に行ってきました。ここは大阪の『インデアンカレー』とは全く関係がなく、カレ...

パン大好き京都市民に金沢旅行でぜひオススメしたいのがNiOR（ニオール）です。金沢ではなく郊外の野々市（ののいち）という所にあるのですが、なんでこの田舎にこのクオリティのパンがあるのか分かりません（）。金沢駅前のクロスゲートにあるパンのセレ...

2020年8月1日にオープンした『クロスゲート金沢』に行ってきました。実はここ、宿泊したホテル『ハイアットセントリック金沢』も含まれている商業施設でして、ホテルとは別棟のような形で隣にあったので、気になって中を見てみたのでした。1Fと2Fは...

2020年3月に新規開業した4つ星ホテル『ハイアットセントリック金沢』に泊まってきました。北陸新幹線開業の金沢観光ブームに乗って企画したのだと思いますが、コロナが起こったせいで思惑が外れた感じかもしれませんね・・・今回は、開業記念15%オフ...

京都駅ポルタにも進出している『まいもん寿司』の金沢にある本店に行ってきました。以前に京都駅ポルタ店に行って、味や価格はほぼ変わらないが、ネタを少しケチっている（家賃があるから仕方ない）という感想でした。→京都駅ポルタ店について詳細はこちら。...